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宋校长召开食品安全工作交流会
发布时间 : 2024-05-19 浏览 : 【关闭】 【打印】

      5月17日,学校在科技楼610办公室召开三产经营单位食品安全工作交流会,会议由宋俊苏副校长主持,总务处葛付存、万益勇、丁国俊及三产经营单位负责人参加会议。

      葛付存处长就新学期三产经营单位食品安全工作提出要求:1、加强食材采购的管理,确保食材新鲜安全;2、加强食堂内部管理,规范操作流程;3、加强员工安全管理,杜绝安全事故;4、加强食堂外卖管理,让学生回归食堂;5、强化服务意识培训,提高服务质量。

      学生一、二、三食堂,教工餐厅、超市负责人交流发言,汇报各单位在加强食品安全方面采取的措施及对学校后勤工作的建议。

      万益勇副处长、丁国俊科长就各经营单位的运营情况进行点评,并提出改进措施。

      宋校长对三产经营单位服务工作提出3点建议和要求:1、高度树立安全意识,撑起安全主体责任;2、通过强化服务质量,扎实提高服务水平;3、加强日常管理要求,携手共同推进学校发展。

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