为深化产教融合，精准对接行业需求，赋能食品专业人才培养，6月17日，我校副校长宋孝春、食品科技学院院长陈建军一行赴盐城市食品行业协会参观交流。双方就盐城市食品行业发展现状进行了深入交流，并达成了战略合作。

交流会上，宋孝春副校长详细介绍了我校九个学院的专业建设规划，重点阐述了食品专业的发展蓝图与育人理念。他强调，面对食品产业智能化转型升级与质量安全发展的时代要求，学校正持续优化专业布局，强化实践教学环节，着力培养学生的动手能力、创新思维及社会责任感，致力于培养食品企业亟需的高素质技术技能人才。盐城市食品行业协会作为我市食品行业资源聚合的平台，双方在“订单式”人才培养、实验实习基地共建、技术研发与成果转化、行业培训与社会服务、资源共享与平台建设等领域拥有广阔的合作空间。宋校长还诚挚邀请协会加入“盐城市现代农业市域产教联合体”。

盐城市食品行业协会夏正岗主任首先回顾了协会的发展历程，并结合食品安全典型案例，深入剖析了当前行业面临的挑战与机遇。夏主任指出，盐城市作为重要的食品产业基地，拥有大闸蟹、鱼虾等丰富的水产资源，以及粮油、禽肉、特色果蔬等优势农产品。他建议双方可优先聚焦于这些优势农产品的保鲜、精深加工、副产物利用及质量安全控制等领域展开合作，同时深化在食品安全管理体系应用、快速检测技术推广、追溯体系及品牌建设等方面的协作。协会将积极为教师企业实践、企业专家进课堂、以及学校与会员企业间的应用性研究、技术咨询与培训提供支持，致力于成为学校科研成果推广与转化的桥梁。

此次战略合作的达成，标志着我校在深化产教融合、推进校企合作方面迈出了坚实一步。未来，双方将携手并进，持续完善合作机制，优化资源配置，扎实推进各项合作内容，共同谱写食品专业人才培养与区域食品产业繁荣发展的新篇章，为区域食品产业高质量发展提供坚实的人才与智力支撑！